Tidligere het det seg at etter barnet er et halvt år gammelt, kan
man bruke vanlig
helmelk til grøtene. I dag anbefaler helsemyndighetene av hensyn til
behovet for jern i annet levehalvår bruk av morsmelkerstatning som drikkemelk og
i grøt frem til 12 måneders alder, dersom det er behov for annen melk enn
morsmelk. Det anbefales også bruk av jernberiket grøt, grovt brød, magert kjøtt
og andre jernrike matvarer. Dersom du bruker morsmelk i grøtene må barnet spise
grøten umiddelbart, ellers blir den supertynn.
Morsmelk skal varmes forsiktig opp slik at næringsstoffene
ikke forsvinner. |
Oppskrifter
Maisgrøt
1 dl morsmelk/erstatning kokes opp sammen med en spiseskje maismel
(NB: ikke maizena) La det koke i fem minutter mens du rører.
Rismelsgrøt
1 dl morsmelk/erstatning kokes opp med 2 spiseskjeer rismel.
La det koke i 2-3 minutter mens du rører.
Havremelsgrøt
1 dl kald morsmelk/erstatning blandes med 2 spiseskjeer havremel eller
byggmel.Varm opp under omrøring og la det koke 5-10 minutter ved
svak varme under lokk.
Havregrynsgrøt
1 dl morsmelk/erstatning blandes med ¾ dl vann og 2 ½
spiseskje lettkokte havregryn mens det er kaldt. Varm opp under omrøring
og la grøten koke i tre minutter.
Kavringgrøt
1 kavring knuses sammen med 4 spiseskjeer melk. Grøten kan tilsettes
revet eple eller moset banan. Les mer om kosthold for babyen din
på matportalen |